最近十年,我国小吃行业得到了快速发展,市场规模大幅度增长。民以食为天，百业餐饮为王!专家预计：今年起至2018年，我国餐饮业将保持年增长25%的幅度发展，并将达到年销售额40000亿元的规模，而小吃快餐业将占据餐饮消费总量的50%以上，这个比例背后蕴藏的商机实在惊人!行业利润远远超过传统餐饮!

小吃快餐项目投资最受创业者青睐，成为广大中小投资者创业首选!宗师龙卷饼这一拥有百年历史的中华卷饼经典美食，其在“美味、营养、健康”方面完全超越了西式汉堡，其“方便、快捷、标准、卫生”方面则做到了与西式汉堡媲美，成为了中国“快餐休闲名点”中最具潜力的品牌美食。

1、选址支持与评估：宗师龙卷饼运营部会根据投资预算、城市商圈及店面的设计要求等全力协助每一个投资商进行店址选择，根据投资商提供的图片及相关信息，对店址周边的建筑、人口密度等进行数据分析，从而评估其开店的可行性。

2、装修支持：为确保宗师龙卷饼的统一形象，餐厅的设计是由总部指定的专业设计师设计，无偿提供完整的装修图纸。由投资者找合适的工程队进行施工。

3、上门带店支持：为确保宗师龙卷饼的产品质量，总部采用“总部培训、上门带店”的一站式服务模式，技术老师上门培训产品技术，指导加盟商顺利开业，保证店面的成功率和盈利能力。

4、人力支持：开店前，提供人员招募、人事制度参考资料协助投资者招募新进人员。

5、营运指导支持：开店前，制定开店筹备工作进度，并协助其完成开店工作。开店后，总部相关人员会不定期到投资店进行督核指导，协助投资者改善餐厅管理、提升业绩，发现问题、解决问题;投资者若有营运上的问题也可提出需求，请求总部协助。

6、产品计划的支持：总部设有企划和研发部门，通过专业的市场调查与分析，对产品品相的组合进行规划，以迎合市场需求;根据市场变化，确定商品的淘汰与引进;总部不断在进行新产品研发和半成品开发功能，以经常有新产品的推出，提高餐厅的市场竞争力。