采蜜人必须依靠绳索在悬崖上作业，悬空的作业环境使得这项任务充满危险。周围是光滑的岩壁，没有任何稳固的立足点，采蜜人只能依靠一条坚固的绳索，慢慢接近蜂巢。为了做好充分准备，他们会先将麻绳搓成绳梯，搭建成可供踩踏的梯子，然后将其固定在陡峭的岩壁上，才能开始采集蜂蜜。

然而，采集过程中的困难远远不止如此。大黑蜂非常具有攻击性，野生蜜蜂普遍不容侵犯，尤其是大黑蜂。如果被其叮咬，后果可能非常严重。由于采蜜人是悬空作业，如果胳膊被叮咬到，并出现麻痹现象，再加上高空作业的危险，几乎意味着双重的致命威胁。

为了减少被攻击的风险，采蜜人并不会立刻攀爬绳梯，而是先在地面上点燃一些干树枝，让烟雾上升，将蜂巢中的大黑蜂驱赶出来。待蜜蜂大部分飞走后，采蜜人才会爬上绳梯，开始采集蜂蜜。

这些采蜜人以采集蜂蜜为生，他们的生命几乎依赖于那根细细的绳索。尽管全副武装，能尽可能地保护自己，但依然无法消除意外的可能。在整个过程中，采蜜人不仅要小心翼翼地避免蜜蜂的攻击，还要时刻警惕因为不慎失足而导致的高空坠落。值得一提的是，尽管这些采蜜人本身面临着生死考验，但他们依然尽量保护这些蜜蜂的生态环境，不愿伤害这些可贵的生物。

实际上，大黑蜂的数量本就稀少，它们在如此严酷的环境下生存更为艰难。因此，采蜜人每年只能去采集两次蜂蜜，既不能破坏蜜蜂的栖息环境，也不能过度捕捉，以确保大黑蜂的种群能够继续繁衍。

这种蜂蜜最初只供尼泊尔皇室使用，因其稀有而价值连城。随着大黑蜂蜂蜜的声名远播，越来越多的人开始对其产生兴趣，尝试购买这款极为昂贵的蜂蜜。人们普遍认为，野生蜜蜂所产的蜂蜜远胜于人工养殖的蜂蜜，具有更高的营养价值。而大黑蜂的生活环境更加特殊，数量稀少，其蜂蜜的营养价值也被认为极高。除了食用价值外，这种蜂蜜还被认为具有一定的药用价值。因此，越来越多的人愿意尝试购买这款价格不菲的蜂蜜，甚至能够卖到3500美元一公斤。

虽然蜂蜜的价格如此昂贵，但这并不意味着市场上有源源不断的供应。每年采集的蜂蜜数量有限，供不应求，导致蜂蜜在市场上处于一种有价无市的状态。蜂蜜作为传统的滋补食物，早已被视为美容养颜、滋养身体的佳品，而这款具有药用价值的蜂蜜更是令许多人趋之若鹜。

尽管价格居高不下，消费者仍需提前预定，因为一旦采集完毕，便没有任何剩余。而采蜜人根本不需要担心蜂蜜的销路，他们最为担心的，依旧是自身的安全问题。毕竟，他们的性命几乎完全系在一根绳索上。

尽管大黑蜂蜂蜜的价值并不如其价格所表现的那样高昂，但由于人工采集成本极其高昂，蜂蜜的售价自然也就水涨船高。当地确实有些人在采蜜过程中丧命，而那少量的蜂蜜，凝结了采蜜人无数的汗水与付出，背后蕴藏着极大的风险与辛劳。

对于这些采蜜人而言，蜂蜜所带来的报酬是他们维持生计的主要经济来源。但由于这种收入并不足以使得越来越多的人愿意从事这项危险的职业，随着时代的变迁，愿意选择这条路的人数越来越少。

这项传承了千年的传统采蜜方式，或许会在时代的推移中逐渐消失。尽管大黑蜂的蜂蜜是大自然的馈赠，但这种馈赠绝不是轻松得来的，采蜜人必须付出常人难以忍受的痛苦与危险。

若机械化介入，虽然能提高效率，但可能对大黑蜂的生存环境以及生态系统造成难以估量的破坏。也许，在未来，随着时间的流逝，这种古老的采蜜方式将会被历史所遗忘。

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